www.oie.go.th/loadfaq_th.asp?ID=299

สัดส่วนการแปรรูป

ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง มี 2 รูปแบบหลัก คือ

มันอัดเม็ดและมันเส้น การผลิตประมาณร้อยละ 54.79 ของมันสำปะหลังทั้งหมด

แป้งมัน การผลิตประมาณร้อยละ 44.37 ของมันสำปะหลังทั้งหมด ส่วนหนึ่งนำไปเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมต่อเนื่อง เช่น อุตสาหกรรมสารให้ความหวาน และอุตสาหกรรมอาหาร เป็นต้น

จำนวนโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปมันสำปะหลัง มีประมาณ 128 โรงงาน แบ่งเป็นโรงงานมันอัดเม็ดประมาณ 64 โรงงาน และโรงงานแป้งมัน 62 โรงงาน กระจายอยู่ตามแหล่งผลิตภาคต่างๆ โดยเฉพาะในจังหวัดนครราชสีมา เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกและโรงงานแปรรูปมากที่สุด

การนำเข้าส่งออก
ปริมาณและมูลค่าการส่งออกของมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ แบ่งออกเป็น

มันอัดเม็ดและมันเส้น ในปี 2544 มีปริมาณการส่งออก 4.7 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 262.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ หรือประมาณ 11,000 ล้านบาท ตลาดหลัก คือ ประเทศในสหภาพยุโรป เช่น เนเธอร์แลนด์ และสเปน

แป้งดิบและแป้งแปรรูป ในปี 2544 มีปริมาณการส่งออก 0.86 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 142.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ หรือประมาณ 6,100 ล้านบาท ตลาดหลัก คือ ประเทศญี่ปุ่น และไต้หวัน

อัตราภาษีศุลกากร

1. มันอัดเม็ดและมันเส้น มีอัตราภาษีศุลกากรตามข้อตกลง WTO ร้อยละ 60 เรียกเก็บจริงร้อยละ 30 และประเทศในข้อตกลง AFTA ร้อยละ 20
2. แป้งมันและแป้งแปรรูป มีอัตราภาษีศุลกากรตามข้อตกลง WTO ร้อยละ 40 / 35 เรียกเก็บจริงร้อยละ 40 / 10 และประเทศในข้อตกลง AFTA ร้อยละ 10

พงษ์ศักดิ์ อยู่หุ่น PhD
คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
มหาวิทยาลัยนเรศวร