หน้าแรก หน่วยงาน บุคลากร งานวิจัย เอกสารวิชาการ กระบวนวิชา กิจกรรม โครงการ อาคารสถานที่ ครุภัณฑ์ KQI SAR เว็บเมล์ มน. ค้นหา เข้าระบบ  

   กลุ่มกระบวนวิชา
กลุ่มวิชา 101 (AGI)
กลุ่มวิชา 102 (PLS)
กลุ่มวิชา 103 (AIN)
กลุ่มวิชา 104 (GEO)
กลุ่มวิชา 105 (ENS)
กลุ่มวิชา 106 (NEM)
กลุ่มวิชา 107 (AGS)
กลุ่มวิชา 108 (FST)
กลุ่มวิชา 109 (FIS)
กลุ่มวิชา 110 (BTP)
กลุ่มวิชา 111 (HOR)
กลุ่มวิชา 112 (PPT)
กลุ่มวิชา 113 (SRM)
กลุ่มวิชา 115 (BTI)
กลุ่มวิชา ทั้งหมด


  กระบวนวิชา 104122 | ข้อมูลกระบวนวิชา | แผนการสอน | กระดานข่าว |  

 ข้อมูลกระบวนวิชา
รหัสวิชา104122
ชื่อวิชาEnvironmental Science
ภาควิชาวิชาเฉพาะสาขาภูมิศาสตร์
หน่วยกิต3 (2 - 1)
ภาคเรียนที่1
ปีการศึกษา2548
รหัสวิชาที่ต้องผ่านก่อน
ประเภทวิชา
ลักษณะกระบวนวิชาพื้นฐานทางนิเวศวิทยา และวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม ปัญหาของทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม หลักการอนุรักษ์และการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
วัตถุประสงค์การเรียนรู้1. เพื่อให้ทราบชนิดและอันตรายจากสารพิษในอาหารทั้งที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติและจากการกระทำของมนุษย์ พร้อมทั้งปฏิกิริยาทางเคมีและชีวเคมีของสารพิษ
2. เพื่อให้ทราบวิธีการประเมินความเสี่ยงของสารพิษในอาหาร
ลักษณะการเรียนการสอนบรรยายและปฏิบัติการ
ตำราหลัก1.กรมควบคุมมลพิษ Home page http://www.ped.go.th
2.กรมทรัพยากรทางทะเล และชายฝั่ง Home page http://www.dmer.go.th
3.กรมทรัพยากรน้ำ Home page http://www.dwr.go.th
4.กรมพลังงานทดแทนและอนุรักษ์ Home page http://www.dedp.go.th
5.กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม Home page http://www.deqp.go.th
6.กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม. 2537 พระราชบัญญัติส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ พ.ศ.2535 และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง. ห้างหุ้นส่วนจำกัดชวนพิมพ์ กรุงเทพฯ. 154 หน้า
7.กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม. 2539 ความรู้เรื่องสิ่งแวดล้อม. กรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม กระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม . 142 หน้า
8.กรมอนามัย. 2533. โลกร้อน. กรมอนามัย กรุงเทพฯ. 48 หน้า
9.กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช Home page http://www.dnp.go.th
10.เกรียงศักดิ์ อุดมสินโรจน์. 2539 . การบำบัดน้ำเสีย. มิตรนราการพิมพ์ 442 หน้า
11.เกรียงศักดิ์ อุดมสินโรจน์ 2534 การจัดการเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม. มิตรนราการพิมพ์ 118 หน้า
12.เกษม จันทร์แก้ว. 2536 วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม. โครงการสหวิทยาการบัณฑิตศึกษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 275 หน้า
13.เกษม จันทร์แก้ว. 2540 วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม. โครงการสหวิทยาการบัณฑิตศึกษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
14.เกษม จันทร์แก้ว. 2541 วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม. โครงการสหวิทยาการบัณฑิตศึกษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 784 หน้า
15.เกษม จันทร์แก้ว . 2545 การจัดการสิ่งแวดล้อมแบบผสมผสาน. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.333หน้า
16.ณรงค์ ณ เชียงใหม่. 2525.มลพิษสิ่งแวดล้อม. โอเอส ปริ๊นติ้ง เฮ้าส์ จำกัด. 248 หน้า
17.ธงชัย พรรณสวัสดิ์. 2537 ขยะและสารอันตราย. โรงพิมพ์คุรุสภา กรุงเทพฯ. 48 หน้า
18.นิวัติ เรืองพานิช . 2534 .นิเวศวิทยาทรัพยากรธรรมชาติ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 263 หน้า
19.นิวัติ เรืองพานิช. 2537 คู่มือสำหรับการสอนและกอบรม การอนุรักษ์ทรัรพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ . 363 หน้า
20.ปริญญา นุตาลัย, ธงชัย พรรณสวัสดิ์ และวันชัย โสภณสกุลรัตน์. 2537. มลพิษดินและการกัดเซาะดิน. โรงพิมพ์คุรุสภา กรุงเทพฯ. 48 หน้า
21.มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2541. มนุษย์กับสังคม. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 216 หน้า
22.มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2545 สิ่งแวดล้อม เทคโนโลยี และชีวิต. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 304หน้า
23.มุกดา สุขสมาน. 2536 ชีวิตกับสภาพแวดล้อม. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. 351 หน้า
24.โยธิน สุริยพงศ์. 2542 .มลพิษสิ่งแวดล้อม. มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา. 429 หน้า
25.วารสารนิตยสารโลกสีเขียว
26.วารสารวิจัยสภาวะแวดล้อม,สถาบันวิจัยสภาวะแวดล้อม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
27.วารสารสิ่งแวดล้อม,สถาบันวิจัยสภาวะแวดล้อม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
28.วารสารอนามัยสิ่งแวดล้อม,สำนักงานอนามัยสิ่งแวดล้อม
29.วารสารอนุรักษ์ดินและน้ำ,สมาคมอนุรักษ์ดินและน้ำแห่งประเทศไทย
30.วิชัย เทียนน้อย. 2533.การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ. สำนักพิมพ์อักษรวัฒนา. 276หน้า
31.สมร มุตตามระ. ไม่ปรากฏปีที่พิมพ์. น้ำเสียแบะการจัดการ. สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเซีย. 80 หน้า
32.สันต์ สิริภักดิ์. 2536 การอนุรักษ์ดินและน้ำ. โรงพิมพ์การศาสนา กรุงเทพฯ. 180 หน้า
33.Anderson, S.H, Beiswenger, R.E. and Purdom, P.W.(1993).Environmental Science. Macmillan, New York.
34.Baker, R.(1993). Environmental Management in the Tropics: An Historical Perspective. CRC Press Inc, Florida,USA.
35.Barrow,C.J.(1999).Environment Management : Principle and Practice. Routledge, London.
36.Boston 37.Chapman,J.L. and Reiss, M.J.(1992).Ecology : Principle and Application. Cambridge University press, Cambridge.
38.Dupont,R.R, Baxter,T.E. and Theodore, L.(1998). Environmental Management : Problem and Solutions. Lewis publishers,Florida, USA.
39.Eduljee, G.H. and Arther, D.A. (1996). Solid wase management. In R.M. Harrison (eds).,Pollution : Cause, Effects and Control 3rd edition. Hartnools Ltd,Cornwall,USA,
40.Enger,E.D and Smith,B.F. (2004). Environmental Science : A Study of Interrelationships. Higher Education, Boston.
41.Fortlage C.A.(1990).Environmental Assessment " APractical Guide. Gower Technical, Hants.
42.Hammer,M.J and Hammer.M.J,Jr(1996),Water and Wasewater Technology 3rd edition. Prentice Hall International,Inc.
43.Kumar,H.D. (2002).Environmental Technology and Biosphere Management . Science Publishers, Enfeild, N.H.
44.Kupchella,C.E. and Hyland, M.C. (1993).Environmental Science : Living within the system of Nature. Prentice-Hall International, Eglewood Cliff,N.J.
45.Mason, C.F.(1996). Water pollution and biology. In R.M. Harrison(eds.),Pollution : Cause, Effect and Control 3rd edition. Hartnools Ltd, Cornwall,USA.
46.Mitchell,B. (1997).Resources and Environmental Management . Longman,Harlow, Essex.
47.Pollution Control Department.(1997). Management of Municipaland industrial wase water Vol.1, paper presented in the international Conference and Exhibition on Pollution Prevention and Control in Bangkok, Thailand, November 1997.
48.Pollution Control Department. (1997). Management of solid and hazardous wastes Vol.2, paper presented in the Internationnal Conference and Exhibition on Pollution Prevention and Control in Bangkok, Thailand, November 1997.
49.Reid,D.(1995).Sustainable Development : An Introductory Guide.Earthscan, London.
50.revelle, P. and Revelle, C.(1992).The Global Environment : Securing a Sustainable Future.Jones and Bartlett, Boston.
สื่อการสอนประกอบ1. Power point slides
2. เอกสารประกอบการสอนวิชา 103433 พิษวิทยาทางอาหาร
3. รูปภาพที่เกี่ยวข้อง
4. หนังสือ ตำรา ที่เกี่ยวข้อง
วิธีวัดและประเมินผลA คะแนนมากกว่าหรือเท่ากับ             80              คะแนน
B+ คะแนนอยู่ในช่วง                         75-79.9      คะแนน
B คะแนนอยู่ในช่วง                           70-74.9      คะแนน
C+ คะแนนอยู่ในช่วง                         65-69.9      คะแนน
C คะแนนอยู่ในช่วง                           60-64.9      คะแนน
D+ คะแนนอยู่ในช่วง                         55-59.9      คะแนน
D คะแนนอยู่ในช่วง                           50-54.9       คะแนน
F คะแนนตำกว่า                               50                คะแนน
คะแนนเก็บ
คะแนนสอบกลางภาค
คะแนนสอบปลายภาค
คะแนนอื่น
วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 1)
วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 2)
วันเวลาสอบปลายภาค
ขึ้นบน

| ข้อมูลกระบวนวิชา | แผนการสอน | กระดานข่าว |  

    โดยความอนุเคราะห์จาก www.agri.cmu.ac.th