หน้าแรก หน่วยงาน บุคลากร งานวิจัย เอกสารวิชาการ กระบวนวิชา กิจกรรม โครงการ อาคารสถานที่ ครุภัณฑ์ KQI SAR เว็บเมล์ มน.	ค้นหา เข้าระบบ

กลุ่มกระบวนวิชา กลุ่มวิชา 101 (AGI) กลุ่มวิชา 102 (PLS) กลุ่มวิชา 103 (AIN) กลุ่มวิชา 104 (GEO) กลุ่มวิชา 105 (ENS) กลุ่มวิชา 106 (NEM) กลุ่มวิชา 107 (AGS) กลุ่มวิชา 108 (FST) กลุ่มวิชา 109 (FIS) กลุ่มวิชา 110 (BTP) กลุ่มวิชา 111 (HOR) กลุ่มวิชา 112 (PPT) กลุ่มวิชา 113 (SRM) กลุ่มวิชา 115 (BTI) กลุ่มวิชา ทั้งหมด

กระบวนวิชา 108522 | ข้อมูลกระบวนวิชา | แผนการสอน | กระดานข่าว |    ข้อมูลกระบวนวิชา รหัสวิชา 108522 ชื่อวิชา Experimental Research Design ภาควิชา วิชาเฉพาะสาขาอุตสาหกรรมเกษตร หน่วยกิต 3 (2 - 3) ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2547 รหัสวิชาที่ต้องผ่านก่อน สถิติ ประเภทวิชา วิชาเอกเลือก ลักษณะกระบวนวิชา (Course description): Current experimental design. design including factorial,Fractional factorial, central composite,incomplete block , cyclic,row-column, and simplex are discussed. Response surface and mixture models are considered.Optimal designs for linear and nonlinear models are developed. Data compilation, management and interpretation. Case studies of various models. Laboratories : Lab reflects practical applications of various models of designs . They should also include critical review of research data, preparation of a report and seminar presentation. วัตถุประสงค์การเรียนรู้ เพื่อให้นิสิตมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับเทคนิคการวางแผนการทดลองที่ในงานวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมอาหารทั้งทางด้านทฤษฎีและทางปฏิบัติ โดยจะมีการเน้นการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์SPSS เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้จริงในทางปฏิบัติ ลักษณะการเรียนการสอน บรรยายและปฏิบัติการ ตำราหลัก 1.กัลยา วานิชย์บัญชา 2543 กรใช้ SPSS for Windows ในการวิเคราะห์ข้อมูล. ภาควิชาสถิติ คณะพานิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรุงเทพฯ 2. ไพศาล เหล่าสุวรรณ 2540 สถิติเพื่อการวิจัยและการวางแผนการทดลอง สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 3.สุรพล อุปดิสสกุล 2537 สถิติ : การวางแผนการทดลอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพฯ 4.อนุวัตร แจ้งชัด 2544 เอกสารประกอบการสอนวิชาการวางแผนทดลองงานวิจัย สำหรับภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ประจำเทอมปลาย ปีการศึกษา 2544 5.Cocharn, W.G. and Cox G.M.1992. Experimental Design.Second Edition, John Willey & Sons, Inc,NY 6.Mahony. M.O. 1986. Sensory Evalution of food : Statistical Methods and Procedures. Marcel Dekker, Inc. New York สื่อการสอนประกอบ วิธีวัดและประเมินผล 1. การสอบ     สอบกลางภาค         35%     สอบปลายภาค         35% 2. Assignment     Critical review of research data         10%     Homework                                            20%     รวมทั้งหมด                                             100% การประเมินผล >=80             ระดับผลการเรียน         A >=70                         "                     B >=60                         "                     C >=50                         "                     D <50                           "                     E คะแนนเก็บ คะแนนสอบกลางภาค คะแนนสอบปลายภาค คะแนนอื่น วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 1) วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 2) วันเวลาสอบปลายภาค | ข้อมูลกระบวนวิชา | แผนการสอน | กระดานข่าว |

โดยความอนุเคราะห์จาก www.agri.cmu.ac.th