| ข้อมูลกระบวนวิชา |
| รหัสวิชา | 108622 |
| ชื่อวิชา | Consumer Syudies ans Marketing Research |
| ภาควิชา | วิชาเฉพาะสาขาอุตสาหกรรมเกษตร |
| หน่วยกิต | 3 (2 - 3) |
| ภาคเรียนที่ | 1, 2 |
| ปีการศึกษา | 2547 |
| รหัสวิชาที่ต้องผ่านก่อน | |
| ประเภทวิชา | |
| ลักษณะกระบวนวิชา | การประเมินทัศนคติและการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์อาหาร รวมไปถึงเทคนิคด้านการวิจัย |
| วัตถุประสงค์การเรียนรู้ | 1.เพื่อให้มีความรู้เกี่ยวกับ พฤติกรรมผู้บริโภคและการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหาร
2.สามารถศึกษาวิจัยผู้บริโภคและการตลาดเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณ
3.เพื่อให้สามารถนำความรู้มาประยุกต์ให้เข้ากับสภาวการณ์โลกในปัจจุบัน
|
| ลักษณะการเรียนการสอน | บรรยายและปฏิบัติการ |
| ตำราหลัก | |
| สื่อการสอนประกอบ | สไลด์ แผ่นทึบ แบบทดสอบต่างๆ โปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ SPSS,JMP |
| วิธีวัดและประเมินผล | ระดับคะแนน เกรด
>=85 A
84.9-80
B+
79.9-75
B
74.9-70
C+
69.9-65
C
64.9-60
D+
59.9-55
D
<=54.9
F
เกณฑ์การประเมินผลการเรียน
บรรยาย และปฏิบัติการ นำเสนอผลงาน จัดทำรายงานฉบับสมบูรณ์ |
| คะแนนเก็บ | |
| คะแนนสอบกลางภาค | |
| คะแนนสอบปลายภาค | |
| คะแนนอื่น | |
| วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 1) | |
| วันเวลาสอบกลางภาค (ครั้งที่ 2) | |
| วันเวลาสอบปลายภาค | |