|
|
การศึกษาศักยภาพของการใช้อาหารหมักเลี้ยงสุกรขุน Study on Potentiality of Fermented Feed for Fattening Pigs
รายชื่อนักวิจัย- รศ.ดร.วันดี ทาตระกูล (หัวหน้าโครงการ)
- ดร.ณิฐิมา เฉลิมแสน (นักวิจัยร่วม) , จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก
- ดร.ทินกร ทาตระกูล (นักวิจัยร่วม) , จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก
- ผศ.โอรส รักชาติ (นักวิจัยร่วม)
รายการเงินงบประมาณ - พ.ศ.2550 เป็นเงิน 600,000.00 บาท
| |
|
|
วัตถุประสงค์โครงการ 1. ศึกษาแนวทางการผลิตอาหารสุกรใช้เองในฟาร์ม ที่มีต้นทุนต่ำ จากการประยุกต์ใช้ วัสดุอาหารสัตว์ จากธรรมชาติ ที่เหมาะสม จัดหาได้ ในท้องถิ่น มาใช้ เป็นวัสดุอาหารสุกร ในรูปอาหารหมัก
2. ศึกษาข้อมูล ประสิทธิภาพการผลิต ต้นทุนการผลิต คุณภาพซาก และคุณภาพเนื้อ เพื่อหาข้อสรุป ถึงผลดี ผลเสีย ที่ได้จากการเลี้ยงสุกรโดยใช้อาหารหมัก
ลักษณะโครงการ เปรียบเทียบข้อมูลต้นทุนการผลิต การจัดการ ศักยภาพของการใช้วัตถุดิบ ซึ่งเป็นวัสดุอินทรีย์ในท้องถิ่น จากธรรมชาติ มาเป็นวัสดุอาหารสุกร โดยผ่านกระบวนการหมัก ใช้ร่วมกับอาหารข้นในสัดส่วนต่างๆ เปรียบเทียบกับสุกรที่เลี้ยงโดยใช้อาหารข้นเพียงอย่างเดียว ใช้เลี้ยงสุกรลูกผสมสายพันธุ์ทางการค้าทั่วไปผลที่คาดว่าจะได้รับ 1. เป็นองค์ความรู้ในการวิจัยต่อไป (วิจัยในสุกรอุ้มท้อง และลูกสุกร ต่อไป เพื่อสุขภาพทางเดินอาหารที่ดี ลดการใช้ยาในฟาร์ม)
2.บริการความรู้แก่ประชาชน โดยมีกลุ่มเป้าหมาย เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย
3. เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต
4.เป็นประโยชน์แก่ เกษตรกร ทั้งผู้ที่เพาะปลูกพืช และเลี้ยงสุกร เนื่องจากเป็นการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร มาเพิ่มมูลค่า
|
|
|