|
|
การพัฒนาขั้นต้นสำหรับผลิตภัณฑ์สารเสริมอาหารสุกรจากธรรมชาติ
Primary Product Development for Natural Pig Feed Additive
รายชื่อนักวิจัย- รศ.ดร.วันดี ทาตระกูล (หัวหน้าโครงการ)
- ดร.ณิฐิมา เฉลิมแสน (นักวิจัยร่วม) , จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก
- ดร.ทินกร ทาตระกูล (นักวิจัยร่วม) , จาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตพิษณุโลก
- ผศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท (นักวิจัยร่วม)
- ผศ.ดร.อุดมพร แพ่งนคร (นักวิจัยร่วม)
- ผศ.โอรส รักชาติ (นักวิจัยร่วม)
รายการเงินงบประมาณ - พ.ศ.2550 เป็นเงิน 1,726,800.00 บาท
| |
|
|
วัตถุประสงค์โครงการ 1.เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ขั้นต้นเพื่อเป็นสารเสริมจากธรรมชาติในอาหารสุกร
2.สามารถประเมินคุณภาพ และควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบ ได้แก่น้ำมันหอมระเหย เพื่อให้สามารถนำไปเป็นพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีมาตรฐาน
3.เป็นแนวทางในการวิจัยในเชิงลึกเพื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สารเสริมในอาหารสุกร ในเชิงการค้า ที่ปลอดภัยต่อสุกรและผู้บริโภค และสามารถใช้ผลิตสุกรแบบอินทรีย์ได้
4.เป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สารเสริมจากธรรมชาติ สำหรับสัตว์ชนิดอื่นต่อไป
5.เป็นแนวทางในการศึกษาเพื่อนำน้ำมันหอมระเหยจากพืชชนิดอื่นๆ และกรดอินทรีย์ ชนิดอื่นๆ มาใช้ เพื่อเป็นสารเสริมในอาหารสัตว์ต่อไป
ลักษณะโครงการ เป็นโครงการชุด ประกอบด้วย 6 โครงการย่อย เพื่อศึกษาการใช้ประโยชน์ของนำมันหอมระเหย3 ชนิดจาก พืชสมุนไพร เครือ่งเทศ ผิวส้ม และกรดอินทรีย์ 3 ชนิด หาส่วนผสมที่เหมาะสม เพื่อเป็นแนวทางในการนำมาเป็นสารเสริมในอาหารลูกสุกรหลังหย่านม ตลอดจนทดลองนำนำส้มควันไม้เข้ามาเป็นส่วนผสม เพื่อผลทางด้านสุขภาพ และลดปริมาณแมลงในเล้าสุกรผลที่คาดว่าจะได้รับ ได้ส่วนผสมสารเสริมในอาหารสุกรอย่างน้อย 1 สูตร ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้โดยตรงในฟาร์ม หรือพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นต้น สำหรับส่งเสริมให้มีการผลิตใช้เองในฟาร์มเกษตรกร และ สามารถนำผลนี้ไปต่อยอดในการวิจัย เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการค้า ที่ได้มาตรฐาน ได้ต่อไป นอกจากนี้ยังสามารถนำไปจดสิทธิบัตรส่วนผสมได้อย่างน้อย 1 สิทธิบัตร |
|
|
หน่วยงาน
ค้นหาโครงการวิจัย 
หน้าแรก
ค้นหา
แนะนำ