|
|
การวิจัยและพัฒนาการผลิตผักชีฝรั่งเพื่อการส่งออก Research and Development on Eryngium foetidum Linn. Production for Export
| หัวหน้าโครงการ | ผศ.ดร.กวี สุจิปุริ |
| หน่วยงาน | ครธเกษตรศาสตร์ฯ มห่วิทยาลัยนเรศวร |
| แหล่งสนับสนุนงานวิจัย | สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |
| ระยะเวลาดำเนินการ | 25 ตุลาคม 2554 - 25 กันยายน 2555 |
รายชื่อนักวิจัย- ผศ.ดร.กวี สุจิปุริ (หัวหน้าโครงการ)
- นายปัณณวิชญ์ เย็นจิตต์ (นักวิจัยร่วม) , จาก คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์
- ผศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท (นักวิจัยร่วม)
- นายพุทธพงษ์ สร้อยเพชรเกษม (นักวิจัยร่วม)
- ผศ.ดร.วิชาญ อมรกุล (นักวิจัยร่วม) , จาก สำนักวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร มหาวิทยาลัยพะเยา
- รศ.ดร.สมบัติ ชื่นชูกลิ่น (นักวิจัยร่วม) , จาก ภาควิชาวิศวกรรมโยธา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร
- ผศ.ดร.สิริรัตน์ แสนยงค์ (นักวิจัยร่วม)
- ดร.สุภาพรรณ ธรรมสุวรรณ (นักวิจัยร่วม)
- ผศ.ดร.อุดมพร แพ่งนคร (นักวิจัยร่วม)
รายการเงินงบประมาณ - พ.ศ.2555 เป็นเงิน 2,200,000.00 บาท
| |
|
|
วัตถุประสงค์โครงการ 1. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพผักชีฝรั่งคุณภาพดีเพื่อการส่งออกในเขตภาคเหนือ
2. เพื่อประเมินการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งและศึกษาแนวทางการแก้ไข
3. เพื่อศึกษาวิธีการยืดอายุการเก็บรักษาผักชีฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการส่งออก
4. เพื่อศึกษาโรคพืชที่มีผลต่อปริมาณและคุณภาพของผักชีฝรั่งและการป้องกันกำจัด ในพื้นที่ ตำบลตะเคียนเลื่อน อำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์
5. เพื่อจัดทำคู่มือการวินิจฉัยโรคพืชและการป้องกันกำจัดสำหรับเกษตรกรในพื้นที่ตำบลตะเคียนเลื่อน อำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์
6. การศึกษาและทดสอบประสิทธิภาพของน้ำส้มควันไม้กับพืชสมุนไพรต่างๆเช่น สะเดา ตะไคร้หอมขมิ้นชัน ร่วมกับผลิตภัณฑ์สารฆ่าแมลง สารสกัดสะเดาสำเร็จรูป และไส้เดือนฝอยในการควบคุมแมลงศัตรูผักชีฝรั่งแบบผสมผสานตามมาตรฐาน GAP เพื่อการส่งออก
7. เพื่อเป็นแนวทางในการส่งเสริมการปรับปรุงคุณภาพผักชีฝรั่งเพื่อการส่งออกของเกษตรกรแบบมีส่วนร่วม
8. เพื่อฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการในด้านเทคโนโลยีการผลิตและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งคุณภาพดีเพื่อการส่งออกแก่เกษตรกร และผู้สนใจทั่วไปในเขตภาคเหนือ
9. เพื่อให้บริการสืบค้นข้อมูลสารสนเทศทางอินเตอร์เน็ต เกี่ยวกับการผลิตและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งคุณภาพดีเพื่อการส่งออก |
|
|