หน้าแรก หน่วยงาน บุคลากร งานวิจัย เอกสารวิชาการ กระบวนวิชา กิจกรรม โครงการ อาคารสถานที่ ครุภัณฑ์ KQI SAR เว็บเมล์ มน. ค้นหา เข้าระบบ  

   โครงการวิจัย
ค้นหาโครงการวิจัย
โครงการวิจัยทั้งหมด
โครงการวิจัยที่คนเข้าบ่อย
โครงการวิจัยเด่น

   แยกสังกัด/ปีงบประมาณนี้
ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
ภาควิชาทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม

   ตัวบ่งชี้คุณภาพ KQI
เงินวิจัยภายนอก (29)
เงินวิจัยภายใน (30)
บทความวิจัย (31)
วิจัยที่ใช้ประโยชน์(32)



  โครงการวิจัยคณะเกษตรศาสตร์ หน้าแรก  ค้นหา แนะนำ  

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืดชุบแป้งแช่เยือกแข็ง
Product development of freshwater fish frozen battered

หัวหน้าโครงการ ดร.นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
หน่วยงาน ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
แหล่งสนับสนุนงานวิจัย งบแผ่นดิน
ระยะเวลาดำเนินการ 1 มกราคม 2551 - 31 ธันวาคม 2551



รายชื่อนักวิจัย

  1. ดร.นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ (หัวหน้าโครงการ)
  2. ผศ.กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ (นักวิจัยร่วม)
  3. รศ.ดร.ธีรพร กงบังเกิด (นักวิจัยร่วม)

รายการเงินงบประมาณ

  1. พ.ศ.2552   เป็นเงิน  175,000.00 บาท
 



    โดยความอนุเคราะห์จาก www.agri.cmu.ac.th