หน้าแรก หน่วยงาน บุคลากร งานวิจัย เอกสารวิชาการ กระบวนวิชา กิจกรรม โครงการ อาคารสถานที่ ครุภัณฑ์ KQI SAR เว็บเมล์ มน. ค้นหา เข้าระบบ  

   บุคลากร
ค้นหาแบบพิเศษ
ค้นหาบุคลากร
กรรมการประจำคณะฯ
กรรมการบริหาร
กรรมการประกันคุณภาพ
กรรมการภายในต่างๆ
การลาศึกษาต่างประเทศ
การลาศึกษาในประเทศ
การสัมมนาต่างประเทศ
การสัมมนาในประเทศ

   โครงสร้าง
แบ่งตามสังกัด
แบ่งตามตำแหน่ง
สายงาน
ระดับตำแหน่ง
ลักษณะตำแหน่ง
ระดับการศึกษา
โครงสร้างอายุ
โครงสร้างอายุราชการ

   บริการวิชาการ (บุคคล)
วิทยากรภายนอกสถาบัน
กรรมการวิชาการ
กรรมการวิทยานิพนธ์
กรรมการพิจารณาหลักสูตร
กองบรรณาธิการวารสาร

   ความเชี่ยวชาญ
ความเชี่ยวชาญ สาย ก.
ความเชี่ยวชาญ สาย ข.
ความเชี่ยวชาญ สาย ค.
ความเชี่ยวชาญ วิชาการ
ความเชี่ยวชาญ ปฎิบัติการ
ความเชี่ยวชาญ ลจ.ปจ
ความเชี่ยวชาญ ลจ.ชค.
ความเชี่ยวชาญ ทุกสาย

   ตัวบ่งชี้คุณภาพ KQI
สัดส่วนวุฒิอาจารย์ (3)
สัดส่วนตำแหน่ง (4)
บทความวิชาการ (31)
วิทยากรภายนอก (34)
กรรมการภายนอก (35)
การอบรม/ประชุม (46)


  บุคลากรคณะเกษตรศาสตร์ หน้าแรก  ค้นหา แนะนำ  

ดร.วรสิทธิ์ โทจำปา

ตำแหน่ง : อาจารย์ ระดับ 7
สังกัด : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
โทรศัพท์ : 0-5596-2747
อีเมล : worasitt@nu.ac.th

งานบริหาร

  • หัวหน้าภาควิชา , ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร , คณะเกษตรศาสตร์ , มหาวิทยาลัยนเรศวร
  • กรรมการประจำคณะ , ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร , คณะเกษตรศาสตร์ , มหาวิทยาลัยนเรศวร

งานวิจัย

เอกสารวิชาการ

    วารสาร
  • วรสิทธิ์ โทจำปา, นิติพงศ์ จิตรีโภชน์, ธีรพร กงบังเกิด, กิตติศาสตร์ กระบวน, กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ. 2011 . The study of microwave heating time on chemical and microbiological properties and sensory evaluation in sweet fermented glutinous rice (Khao-Mark) . International Food Research Journal . 18 : 239-248.
  • วรสิทธิ์ โทจำปา, S. Sirisansaneeyakul, W. Vanichsriratana, P. Srinophakun, H. C. C. Bakker, Y. Chisti. 2005 . A model of xylitol production by the yeast Candida mogii . Bioprocess Biosystem Engineering . 28 : 175-183.
  • S. Sirisansaneeyakul, วรสิทธิ์ โทจำปา, I. Bashir, M. Rizzi, S. Bhuwapathanapun. 2002 . Continuous production of xylitol by cell recycling system . Thai J. Agric. Sci. . 33 (3) : 99-106.
  • S. Sirisansaneeyakul, วรสิทธิ์ โทจำปา, I. Bashir, M. Rizzi, S. Bhuwapathanapun. 2002 . Kinetic modeling of pH affecting xylitol production by Candida mogii . Thai J. Agric. Sci. . 33 (3) : 159-166.

    หนังสือ-ทั้งเล่ม
  • เทพปัญญา เจริญรัตน์, วรสิทธิ์ โทจำปา. 2553 . ปฏิบัติการเทคโนโลยีการหมัก , ปทุมธานี, 160 หน้า.
  • วรสิทธิ์ โทจำปา. 2548 . Optimal Fed-batch Control of Xylitol Production , Bangkok, 137 หน้า.
  • สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, วรสิทธิ์ โทจำปา, ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ. 2544 . วิศวกรรมเคมีชีวภาพพื้นฐาน 2 , กรุงเทพฯ, 284 หน้า.
  • วรสิทธิ์ โทจำปา. 2541 . การผลิตไซลิทอลโดยการหมุนเวียนเซลล์ด้วย Hollow Fibers , กรุงเทพฯ, 98 หน้า.
  • วรสิทธิ์ โทจำปา. 2537 . แอลฟาแมนโนซิเดสจากเชื้อรา Petriellidium sp. AD-3S และการสังเคราะห์โอลิโกแมนโนไซด์ , เชียงใหม่, 83 หน้า.

    บทความวิชาการเสนอในการประชุมวิชาการ (Proceeding)
  • วรสิทธิ์ โทจำปา, S. Sirisansaneeyakul, W. Vanichsriratana, P. Srinophakun, H. C. C. Bakker. . 2002. Two-substrate fermentation for xylitol production using Candida mogii, . 9th Annual New Zealand Engineering and Technology Postgraduate Conference, 26 - 27 September 2002, Page 176-178.
  • S. Sirisansaneeyakul, วรสิทธิ์ โทจำปา, S. Bhuwapathanapun. . 1999. Microbial Production of Xylitol with Cell Recycle, . 9th European Congress on Biotechnology, 11 - 15 July 1999, Brussels, Belgium, Page 2271--.
  • S. Sirisansaneeyakul, วรสิทธิ์ โทจำปา, M. Rizzi. . 1997. Kinetic Modelling of pH Affecting Xylitol Production by Candida mogii, . 8th European Congress on Biotechnology, 17 - 21 August 1997, Budapest, Hungary, Page 286--.
  • S. Sirisansaneeyakul, T. Tantikamol, N Pungsangvorn, วรสิทธิ์ โทจำปา, W. Bhuwaphatanapun. . 1997. Growth Kinetics of Candida utilis TISTR 5001 Under Aerobic Batch Cultivation, . International Conference on Biotechnology Research and Applications for Sustainable Development (BRASD), 7 - 10 August 1995, Bangkok, Thailand, Page 152--.
  • วรสิทธิ์ โทจำปา, สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล. . 2540. ผลของพีเอชต่อการเติบโตและการเกิดไซลิทอล, . การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 35, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2540, กรุงเทพฯ, หน้า 640-648.

กรรมการภายในมหาวิทยาลัย

กรรมการภายในคณะฯ

วิทยากร/กรรมการวิชาการนอกสถาบัน

การฝึกอบรม/ประชุมวิชาการ

  • 26 - 28 สิงหาคม 2552 , The 3rd International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products , มหาวิทยาลัยขอนแก่น , ไทย
  • 14 - 16 สิงหาคม 2552 , กรอบมาตรฐานคุณวุฒิ: การพัฒนารายละเอียดหลักสูตรและรายวิชาให้มีคุรภาพ , โรงแรมเชียงใหม่พลาซ่า จ.เชียงใหม่ , ไทย
  • 30 - 31 พฤษภาคม 2552 , Computational Fluid Dynamics and Computational Heat Transsfer , ภาควิชาฟิสิกส์ ม.นเรศวร , ไทย
  • 20 พฤศจิกายน 2551 , KPI, LO และ Strategy Map , คณะเกษตรศาสตร์ มน. , ไทย
  • 11 ตุลาคม 2551 , การใช้ตัวบ่งชี้วัดความสำเร็จการดำเนินงาน (โครงการ) , คณะเกษตรศาสตร์ มน. , ไทย
  • 12 - 15 กุมภาพันธ์ 2551 , การจัดการความปลอดภัยสำหรับ SME เพื่อเตรียมพร้อมสู่ระบบ HACCP , สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตรศาสตร์ , ไทย
  • 12 - 14 ธันวาคม 2550 , Workshop on Advanced Course in Fermentation Technology "Metabolic Engineering" , ภาควิชาเทคโนโลยีขีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น , ไทย
  • 9 - 12 ตุลาคม 2549 , The 19th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology , มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต , ไทย
  • 7 - 11 พฤศจิกายน 2548 , Workshop on " Bioreaction Engineering and Mathematic Modeling" , Thailand Science Park, Pathumthani , ไทย

การศึกษา

  • 2548 : วท.ด. (เทคโนโลยีชีวภาพ) , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย
  • 2541 : วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย
  • 2537 : วท.บ. (ชีวเคมีและชีวเคมีเทคโนโลยี) , มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , ไทย

ความเชี่ยวชาญ

  • เทคโนโลยีการหมัก (Fermentation technology)
  • วิศวกรรมกระบวนการชีวภาพ (bioprocess engineering)
  • การจำลองแบบกระบวนการชีวภาพและการหาค่าเหมาะที่สุด (Bioprocess Modelling and Optimization)

การยกย่องเชิญชูเกียรติและรางวัล

  • 26 มกราคม 2009 , เมธีส่งเสริมนวัตกรรม , สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี


หน้าแรก  ค้นหา แนะนำ  

    โดยความอนุเคราะห์จาก www.agri.cmu.ac.th