หน้าแรก หน่วยงาน บุคลากร งานวิจัย เอกสารวิชาการ กระบวนวิชา กิจกรรม โครงการ อาคารสถานที่ ครุภัณฑ์ KQI SAR เว็บเมล์ มน. ค้นหา เข้าระบบ  

   โครงการวิจัย
ค้นหาโครงการวิจัย
โครงการวิจัยทั้งหมด
โครงการวิจัยที่คนเข้าบ่อย
โครงการวิจัยเด่น

   แยกสังกัด/ปีงบประมาณนี้
ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
ภาควิชาทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม

   ตัวบ่งชี้คุณภาพ KQI
เงินวิจัยภายนอก (29)
เงินวิจัยภายใน (30)
บทความวิจัย (31)
วิจัยที่ใช้ประโยชน์(32)



  โครงการวิจัยคณะเกษตรศาสตร์ หน้าแรก  ค้นหา แนะนำ  

โครงการวิจัย - ๏ฟฝาค๏ฟฝิช๏ฟฝ๏ฟฝุต๏ฟฝ๏ฟฝหก๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝษต๏ฟฝ

 ปีการศึกษา | ทั้งหมด | 2555 | 2553 | 2552 | 2551 | 2550 | 2549 | 2548 | 2547 | 2546 | 2545 | 2544 | 2543 

ลำดับ ชื่องานวิจัย หัวหน้าโครงการ
1 การใช้เทคโนโลยีการผลิตระดับชุมชนเพื่อแปรรูปเปลือกและเนื้อแก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง พันธ์ณรงค์ จันทร์แสงศรี
2 การใช้ประโยชน์ของสารสกัดจาก ใบหม่อนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาปลาสลิดแห้ง อมรรัตน์ พรหมบุญ
3 การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้าต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ วารินทร์ พิมพา
4 การประเมินศักยภาพการจัดการ กระบวนการผลิต และคุณภาพของกล้วยตากที่ผลิตในจังหวัดพิษณุโลก (ผู้ร่วมวิจัย) ธีรพร กงบังเกิด
5 การประเมินศักยภาพการจัดการ กระบวนการผลิต และคุณภาพของกล้วยตากที่ผลิตในจังหวัดพิษณุโลก สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
6 การประเมินศักยภาพของการใช้รำสกัดน้ำมันสำหรับผลิตไบโอเอทานอล วารินทร์ พิมพา
7 การผลิตไซโลสจากฟางข้าวโดยการย่อยด้วยกรดเจือจาง วรสิทธิ์ โทจำปา
8 การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล วรสิทธิ์ โทจำปา
9 การฝึกอบรมเรื่องการบีบน้ำมันจากรำข้าวและการผลิตครีมเทียมผงจากน้ำมันรำข้าว เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์
10 การพัฒนากระบวนการผลิตและการยืดอายุการเก็บรักษาปลาส้มด้วยไมโครเวฟ ธีรพร กงบังเกิด
11 การพัฒนาน้ำยาล้างผลิตผลทางการเกษตรจากกรดอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณและยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ก่อโรค ปรียะทัศนีย์ ประไชโย
12 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืดชุบแป้งแช่เยือกแข็ง นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
13 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แบบแท่ง (Fruit bar) จากมะม่วง เพื่อเป็นอาหารว่างเส้นใยสูงน้ำตาลต่ำ ทิพวรรณ ทองสุข
14 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้แบบแท่ง (Fruit bar) จากมะม่วง เพื่อเป็นอาหารว่างเส้นใยสูงน้ำตาลต่ำ ทิพวรรณ ทองสุข
15 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากกล้วยและการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
16 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากใบหม่อนและลูกหม่อน ปรียะทัศนีย์ ประไชโย
17 การพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่นในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่างในประเทศไทย ธีรพร กงบังเกิด
18 การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกโดยการใช้สารต้านจุลชีพจากธรรมชาติและการใช้หลักปฏิบัติในการผลิตที่ดี สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
19 การยืดอายุการเก็บรักษาปลาช่อนแดดเดียวโดยใช้กรดอะซิติก ปวีนา น้อยทัพ
20 การวิจัยเครื่องต้นแบบผลิตไบโอดีเซลระดับชุมชนและการพัฒนาแหล่งเรียนรู้ไบโอดีเซลชุมชนตำบลท่าทอง พันธ์ณรงค์ จันทร์แสงศรี
21 การศึกษากระบวนการผลิต ปริมาณและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและอายุการเก็บรักษาของชาข้าวกล้อง เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์
22 การศึกษาคุณลักษณะทางด้านกายภาพ เคมี จุลชีววิทยาและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ปลาช่อนเค็มแห้งในจังหวัดพิษณุโลก นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
23 การศึกษาแป้งปรง: ปัจจัยส่งเสริมปริมาณของผลผลิต สมบัติเชิงหน้าที่ และการนำมาใช้ประโยชน์ น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป
24 การศึกษาผลกระทบของระยะเวลาในการเก็บรักษา อุณหภูมิ และบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อคุณภาพของข้าวหอมพิจิตร ศจี สุวรรณศรี
25 การศึกษาแหล่งการปนเปื้อนและประสิทธิภาพในการลดปริมาณ B. cereus ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ของโรงงานนม อ.ส.ค. สุโขทัย. ปรียะทัศนีย์ ประไชโย
26 การสำรวจความพร้อมของนิสิตต่อการเข้าเรียนภาคปฏิบัติการที่ห้องปฏิบัติการเคมีกายภาพภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์
27 คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของข้าวกล้องพันธุ์หอมมะลิในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์
28 โครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปน้ำพริกแกงและบรรจุภัณฑ์ นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
29 โครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปสัตว์น้ำในพื้นที่ชุมชนวัดโตนดร่วมใจ จ.สุโขทัย นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
30 ฐานข้อมูลศักยภาพและความพร้อมของวิสาหกิจชุมชนในการผลิตวัตถุดิบ อาหารและเครื่องดื่มจากผลผลิตทางการเกษตรในจังหวัดตามแนวระเบียงเศรษฐกิจตะวันออก-ตกในประเทศไทย (ตาก-เพชรบูรณ์) (2548-2550) ธีรพร กงบังเกิด
31 ผลของการงอกต่อสมบัติและการเปลี่ยนแปลงทางคุณค่าอาหารบางประการของข้าวกล้องหอมมะลิไทย สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
32 ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้อง และข้าวกล้องมันปู สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน
33 ผลของปฏิกิริยาโฟโตออกซิเดชันในปลาเค็มตากแห้งระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
34 อิทธิพลของสารให้ความหวานต่อคุณภาพสับปะรดแช่อิ่มอบแห้ง ปริตา ธนสุกาญจน์
รวมงบประมาณ 1,398,781 บาท    
ขึ้นบน
 ปีการศึกษา | ทั้งหมด | 2555 | 2553 | 2552 | 2551 | 2550 | 2549 | 2548 | 2547 | 2546 | 2545 | 2544 | 2543 


    โดยความอนุเคราะห์จาก www.agri.cmu.ac.th